2023年5月15日月曜日

根室名物エスカロップを食す

北海道最東端の根室。ここ根室のご当地グルメとして知られるエスカロップ。バターライスにポークカツを載せ、ドミグラスソースをかけた料理。元は漁師めしのようです。 このエスカロップ、根室でしか見かけません。根室の飲食店ではかなり多くの店で扱っているようですが、何せみな個人営業の小さなお店ばかりです。定休日が不定休ということも多く、実際月曜日、火曜日は休みの店が多いようです。 なので今回はホテルのレストランへ。イーストハーバーホテル内のレストラン光和へ。カツはやや薄めのもの。ソースがいい味を出しています。 根室グランドホテルでも、夕食にエスカロップを付けた宿泊プランがあるようです。 根室の飲食店、閉店が早いので夕食に食べる場合、早めに到着するようにしましょう。

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